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香椿芽-海天农家院特色野菜

时间:2016-01-08 13:06来源:野三坡海天农家院 作者:野三坡旅游 点击:
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香椿芽是野三坡特产,同时也是野三坡的一道特色的农家美食!药用价值非常的高!到野三坡旅游一定要品尝哦!
 
香椿芽可以做成炸香椿鱼、香椿摊柴鸡蛋等美食。
 
 
香椿的营养价值与功效:
 
 
一般人群均可食用。
  
辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;
  
香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
  
香椿苦、涩、平,入肝、胃、肾经。
  
具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;
  
主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;
  
还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。
 
它含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
 
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
 
香椿含有楝素,挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
 
到海天农家院一定要品尝哦!^_^
 

 

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